塑料袋冻鱼，白色塑料袋装肉鱼冷冻行吗？

摘要： 本文目录一览：1、新鲜的鱼常温保存方法2、鲍鱼冷冻保存方法...

本文目录一览：

• 1、新鲜的鱼常温保存方法
• 2、鲍鱼冷冻保存方法
• 3、冰柜里鱼类保鲜最长的办法
• 4、...加水么?鱼已经死了怎么保存才行,需要包上塑料袋么?

新鲜的鱼常温保存方法

1、鱼保存保鲜的方法有多种，具体的保存方法如下1将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质2将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻待食时取出解冻，鱼质似活鱼般新鲜3用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部。

2、可以将鱼放入2%-5%的盐水中即可。给活鱼保鲜可以用容积比较大些的水桶或者缸之类的容器，放进干净的水，把鱼放进去，如果需要保鲜的时间较长，就要注意一定的时间换水。

3、将鲜鱼放在88℃的热水中浸泡2秒，使鱼体表面变为白色再把鱼储藏在冰中，经这种热处理后的鱼放在15~20℃的常温下储存，能保持5天不变质。

鲍鱼冷冻保存方法

新鲜鲍鱼冷冻保存方法如下：在用小刷子刷洗其鲍鱼壳和肉后。将鲍鱼肉朝上放入凉水蒸锅上，最好不要放任何调料，鲜活鲍鱼本身就有一点点的咸味。

死鲍鱼保存方法首先把死鲍鱼洗干净。然后准备一些保鲜袋和保鲜盒。之后把鲍鱼均匀的放进保鲜袋或者保鲜盒中。放好之后绑好或者盖好盖子，记住要密封好。最后将鲍鱼放进冰箱冷冻保存即可。

冷冻保存活鲍鱼要先洗净泥沙，再把鲍鱼放入有冰块的保温箱内，就可以将鲍鱼保存很长一段时间。也可以将洗净的鲍鱼放入盐水内，再把鲍鱼放在通风、阴凉处保存。

鲍鱼冷冻保存方法：将新鲜鲍鱼放在冰水内降温。使其处于低温休眠状态。将处理过的新鲜鲍鱼摆放在保温箱内。温度控制在4-6度，延长鲍鱼的存活时间。

方法1：冷冻保存将新鲜鲍鱼低温放置，5-8℃静置，防止其死亡。因为低温会使鲍鱼休眠，降低新陈代谢。如果你想保持较低的水温，你仍然需要冰箱的帮助。方法二：放保温箱。

冰柜里鱼类保鲜最长的办法

1、要是长期保存，直接放到下面冷冻就行，冰冻后的鱼保存几十天没问题。保鲜一般放一两天我们想要保鲜的话，最好不要放入冰箱冷藏室，直接放到冰箱上层就可以。在一定的温度下，鱼可以保鲜一两天。

2、注意打包 在冰柜中保存鲜鱼时，我们需要注意打包。首先，我们需要将鲜鱼清理干净，并去掉鱼内脏，然后用清水将鱼洗净。接着，将鱼放在保鲜袋或食品保鲜盒中，然后将其放入冰柜，以此保持鱼的新鲜度。

3、清洗鱼：在放进冰箱之前，要将鱼清洗干净，去除内脏和鳞片，在冷水中彻底清洗干净。包裹鱼肉：用食品级塑料袋或保鲜膜将鱼肉包裹好，确保完全密封。也可以用铝箔或冰袋包装。

...加水么?鱼已经死了怎么保存才行,需要包上塑料袋么?

1、鱼去除内脏后，放入开水中80~90度，稍停便捞出，此时鱼皮变白，再放置冰箱冷藏储存。

2、方法三：把杀好的鱼放在80～90度的热水中，稍烫至外表发白时就捞出来，放凉后包上保鲜膜冷藏保存，保鲜24小时是不会变质的。

3、方法六-蒸气处理法：把鲜鱼清洗干净，切成适宜烹饪的形状后，装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸气中杀菌消毒后，可保鲜2--3天。

4、把鱼腹剖开，把内脏取出来，清洗干净直接放冰箱冷冻。